Turpu ocak parçalarına ayırın, zencefil ve sarımsağı çırpın ve kurutulmuş acı biber ve anasonu hazırlayın.
Kaburgaları haşlayın, biraz şarap ekleyin, kaburgaları kaynatın ve suyu boşaltın.
Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, kaya şekerini kısık ateşte ekleyin, tavayı yapıştırmamak için kaynarken karıştırın.
Bu şekilde kaynatın, alt kaburgaları karıştırın.
Bu şekilde karıştırın, kuru kırmızı biber, yıldız anason, sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
Bu şekilde kızartın, fasulye ezmesini ekleyin, kırmızı yağı kısık ateşte karıştırın, ardından kaburgalarla eşit şekilde kızartın. Düşük ısıya sahip olduğunuzdan emin olun, aksi takdirde Douban'ın yapıştırılması kolay olacaktır.
Tencerenin yanına beyaz şarap, soya sosu ve soya sosu dökmeye devam edin, eşit şekilde karıştırın.
Havuçları ekleyin ve karıştırın ve yaklaşık iki dakika karıştırın.
Zencefili koyun, kapağı kapatın, kaynatın, 40 dakika kısık ateşte çevirin.
40 dakika sonra kapağı açmak için bir sürpriz var! Monosodyum glutamat ekleyin ve yüksek ateşte birkaç kez karıştırın.
Çorba böyle pişirilebilir!
İnanın bana bu tarifi denemeliyim Kaburgaların tadı çok güzel.Yanlış gidemezsiniz Daha lezzetli hale getirmek için daha çok çorba biriktirmelisiniz.
Bugün iki kişi hem et hem de sebze!