Yengeç ve Ördek Göğüs Güveç Congee - Yemeği
Ana malzemeler
- Karides Doğru miktar
- Domuz kıyması bir miktar
- Kuzeydoğu pirinç Doğru miktar
- Sarımsak filizi Doğru miktar
- Yengeç 1
- Ördek göğsü Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Pirinci bir güveçte kaynatın, orta ateşte çevirin ve yuvarlanmaya devam edin.
-
2 Ördek göğsünü ince dilimler halinde kesin, zencefili doğrayın ve sarımsak filizlerini küçük küpler halinde kesin.
-
3 Yengeçleri yıkayıp parçalara ayırın, karidesleri soyun ve karideslerin bağırsaklarını çıkarın ve hazırlayın.
-
4 Sarımsak filizlerini az yağlı bir tencerede güzel kokulana kadar soteleyin, biraz tuzu ayarlayın ve geçici olarak çıkarın.
-
5 Bir tencereye biraz yağ koyun, ördek göğsünü birkaç kez kızartın, biraz su ekleyin ve ördek göğsünü pişirin.
-
6 Ördek göğsü suyunu topladıktan sonra, yeni kızartılmış sarımsak filizlerini ekleyin, iyice karıştırın ve geçici olarak hazırlayın.
-
7 Ördek göğsü kızartıldığında yengeçleri yulaf lapasına ekleyin ve birlikte pişirin.
-
8 Zencefil ipeğini birleştirin.
-
9 Pirinç pişince karides ve biraz kıyma ekleyin.
-
10Son olarak ördek göğsünü ilave edin ve tadına göre tuz ekleyin.
## buğulanmış morina
önceki
Huangjin Baharatlı Tüylü Yengeç
Sonraki
