Baharatlı Kızarmış Sığır Eti
520 g
Vejetaryen tavuk
400 g
Aksesuarlar Sığır eti salamura 280ml hafif soya sosu 4g soğan 50g diş sarımsak 20g altın köri 65g Körili sebzeli tavuk ve dana eti uygulaması 1 Sebzeli tavuk, kızarmış dana eti, soğan ve sarımsak hazırlayın. 2 Altın köri ve baharatları hazırlayın. 3 Sığır eti, soğan ve sarımsağı ayrı ayrı kesin. 4 Vejetaryen tavuğu kalın dilimler halinde kesin. 5 Tencerede yağı ısıtın, vejetaryen tavuğu tek tek ekleyin. 6 Her iki tarafı da gevrek ve kahverengi olana kadar orta-kısık ateşte kızartın. 7 Bütün vejetaryen tavukları kızartın ve servis edin. 8 Vejeteryan tavuğu güveç içine koyun. 9 Çiğ dana suyunu dökün. Yüksek ateşte kaynatın. 11 Sığır eti dökün. 12 Yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 15 dakika pişirin. 13 Köri küplerini dökün ve eriyene kadar pişirin. 14 Bir diş soğanı ve sarımsağı dökün ve kırılıncaya kadar pişirin. 15 Lezzeti ayarlamak için hafif soya sosunu dökün. 16 Haşlanmış dana eti ateşten uzakta bir tencerede yenebilir.