Kırık Gevrek Çörek#Orijinal Lezzet Memleket Mutfağı# - Yemeği

ana malzeme

Beyaz şeker

10 gram

Zencefil

parça

soğan

Kullanışlı

domuz püresi

100 gram

Maya

2 gram

Aksesuarlar 35 gram domuz yağı, su, 110 gram un, 275 gram tuz, bir tutam sıvı yağ, bir kaşık dolusu

Çıtır poşet kırma uygulaması ## 1 Ana malzemeler 220 gram un, 110 gram su, 10 gram domuz yağı, 2 gram maya ve 10 gram şekerdir, ekmek makinasına koyun. ve iyi fermente edin.

2 Kıyılmış ete doğranmış yeşil soğan zencefil ve tuzu ekleyin, uygun miktarda su ekleyin ve çubuklarla tek yönde kuvvetlice karıştırın

325 gr domuz yağı ve 50 gr unu bir araya getirin, yumuşak bir puf böreği haline getirin, sekiz parçaya bölün

4 Mayalanan hamuru süzdükten sonra sekiz parçaya bölün.

5 pasta sarma puf böreği

6 Öküz dili şeklinde yuvarlayın

7 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın, beş dakika uyanın ve ardından yuvarlayın, toplam iki rulo

8 Küçük ajanı bir daire içine alın ve et dolgusuna sarın.

İkincil fermantasyon için 9 paket çörek

10 Buğulanmış çörekler boyutlarının iki katı kadar mayalandığında, bir buharlı pişiriciye koyun ve pişene kadar buharda pişirin.

Hazel Mantarlı Haşlanmış Tavuk
önceki
Pırasa ile kızarmış patates parçaları
Sonraki
Tavada kızartılmış patates parçaları
Hindistan Cevizli Tavuk Çorbası
Yapışkan Pirinçli Tofu Dolması
Yabanmersinli reçelli kek
Hafif kremalı kekler
Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Karides
Sarımsaklı İstiridye
Kimyon Dana Dilimleri
Fıstık ve Kırmızı Hurma Congee
Tavada kızartılmış patates parçaları
[Baicui Happy Baking] Char Siew Ekmeği
Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
To Top