Düşük glütenli un
50 gram
Pudra şekeri
50 gram
Yumurta
1 parça
Tereyağı
50 gram
Aksesuarlar 1/4 limon kabuğu rendesi kabartma tozu 1.5g vanilya özü birkaç damla bir tutam tuz Mini madlen nasıl yapılır 1 Bir limon alın, yıkayın, kabuğunun 1 / 4'ünü alın, kırıntılara ayırın, bir kenara koyun 2 Yumurtaları leğene koyun, şeker ekleyin 3 Eşit şekilde karıştırın, iyice karıştırıldığı sürece dikkat edin, göndermeye gerek yok 4 Limon kabuğu rendesi ekleyin 5 Sonra vanilya özü ekleyin 6 İyice karıştırdıktan sonra, düşük glütenli unu ve kabartma tozunu eleyin, ardından bir tutam tuz ekleyin 7 Eşit şekilde karıştırmaya devam edin 8 Tereyağı suda sıvı halde erir 9 Önceden karıştırılmış hamurun içine dökün 10 Karıştırın ve örtün, bir saat buzdolabına koyun. 11 Hamuru çıkarın, sıvı hale gelene kadar oda sıcaklığında ısıtın ve bir sıkma torbasına koyun 12 Silikon kalıbın kabuğunun yüzeyine ince bir tabaka tereyağı sürün 13 Sonra meyilli yaklaşık 8 dakika tam olarak sıkın 14 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun, yaklaşık 12 dakika, 190 derece 15 Fırında 16 Hemen sökün, bir çantaya koyun ve soğuduktan sonra saklayın