Malzemeler
Çok amaçlı un
600 g
Mor Patates Püresi
300 gram
Aksesuarlar: hünnap, kırmızı maya pirinç tozu, biraz tuz, biraz maya, 5g
Mor patates buharda pişmiş çörekler nasıl yapılır 1 Mor patates püresini eleyin.
2 Patates püresini unun içine koyun, tuz ve maya ekleyin.
3 Uygun miktarda ılık su ekleyin ve biraz daha sert bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
4 Yaklaşık 1,5 kat sıcak bir yere koyun.
5 Hünnabı bir süre ılık suda bekletin.
6 Hamuru panele koyun ve şekillendirmesini kolaylaştırmak için biraz kuru toz ile yoğurun.
7 Hamuru ikiye bölün.
8 Büyük kısmı uygun büyüklükteki dozlara bölün. Küreselleştirme.
9 Islatılmış hurmaları üst tarafa ve her iki tarafa birer tane koyun. Hünnap böreği şekli.
10 Oluşan çörekler buhar perdesine mesafe bırakarak koyun.
11 Diğer kısım önce büyük bir alt ve küçük bir üst kısım ile kardan adam şeklinde yoğrulur. Bir şapka yapmak için hamurun küçük bir kısmını kırmızı maya pirinci tozunu yoğurmak için kullanın. Ardından bir fular yapmak için iki renkli ince şeritler kullanın.
12 Gözleri çikolata çekirdekleriyle yaptım Uygulama, etkinin ideal olmadığını ve biraz eridiğini kanıtladı. Burun yapmak için başka bir kurt üzümü kullanın. Ayrıca buharlayıcıya boşaltın. Buharlı pişiriciye ılık su ekleyin, hamuru buharlı pişiriciye koyun ve prova için kapağı kapatın. Yaklaşık bir saat kadar, hamur gözle görülür şekilde büyüdü. Buharda pişirilebilir.
13 Buharlı pişiriciye 20 dakika hava koyun, ocağı kapatın ve beş dakika daha sonra kapağı açın. Geri çekilmemek için.
-
- mantı
-
- Ispanaklı domuz derisi
-
- Lahana Göbeği
-
- Abalone çorbası
-
- Buharda Tavuk Tavuk
-
- Karnabahar Kızarmış Domuz Eti
-
- Haşlanmış Long Lee Balık
-
- Ningbo Kızarmış Pirinç Keki
-
- Soya Soslu Haşlanmış Mantar Eti
-
- Kış Kavun Kristal Rulo
-
- Sixi kavrulmuş kepek
-
- Haşlanmış bıldırcın yumurtası
