Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
Beyaz turp
1
Aksesuarlar: tuz, soya sosu, zencefil, 1 parça kaya şekeri, 10 gr, yıldız anason, 1 tarçın, 1 küçük parça arpacık, 2
Turpla haşlanmış domuz eti uygulaması 1 Önce eti temizleyin, 15-30 dakika ıslatın, sonra tekrar kanı temizleyin ve büyük parçalar halinde kesin. Tencereye koyup yağ ve su kalmayıncaya kadar kavurun, tencereye kaya şekeri, zencefil ve anason ekleyin.
2 Kokulu hale gelene kadar kızartın, kaya şekerini eritin, soya sosu ekleyin.
3 Karıştırın ve renklendirin, yeşil soğanları ekleyin ve koku için karıştırarak kızartın, etin üzerine su dökün.
4 Tencereyi örtün ve kaynatın, ısıyı orta ve düşük ateşe ayarlayın ve düşük kaynama noktasında tutun Etler yumuşayıp çürüyene kadar pişirin, tuz ekleyin.
5 Sonra kesilmiş turpu tencereye koyun.
6 Turplar olgunlaşana kadar pişirin, çorba hala çok fazlaysa suyu toplamak için yüksek ateşte açın, ancak çok kuru toplamayın.
-
- Fırında pişirilmemiş cheesecake
-
- Dongpo Eti
-
- Ev yapımı yoğurt
-
- Renkli Yatak
-
- Tam tahıllar
-
- Sidney Krizantem Çayı
-
- Abalone Soslu Kızarmış Pilav
-
- Siyah Fasulye Mısır unu Wotou
-
- Buharda pişmiş yumurta
-
- Orleans Tavuk Kanatları
-
- Ev yapımı şekersiz yoğurt
-
- Tavada kızartılmış İspanyol Uskumru
