Ev yapımı yoğurt nasıl yapılır 1 Süt ile doğrudan temas eden kapları, kaşıkları ve kapakları kaynar suyla sterilize edin (en az 2 dakika su ve yağ olmadan bekletin).
2250 ml saf süte 1 gr yoğurt mayası ekleyin ve yoğurt mayası eriyene kadar yavaşça karıştırın.
3 Kalan 750 ml saf sütü kabın içine dökün, eşit şekilde karıştırın, yoğurt yapıcıya koyun, kapağı kapatın, güç kaynağını prize takın ve 10 saat içinde hazır olacaktır.
4 Hazırlanan yoğurt hala ılık ve ekşidir, tadına uygun şekeri ekleyin, iyice karıştırın ve şeker eridikten sonra buzdolabına koyun.
5 Kolay tüketim için şişelenebilir ve saklanabilir.
