Malzemeler
Hind bacak eti
500 g
yeşil biber
50 gram
Acı biber
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap, hafif soya sosu, biber yağı, şeker, tavuk özü ve tavuk
Soslu buharda pişirilmiş domuz eti uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Tencerede domuz eti haşlayın
3 Yeşil kırmızı biber ve zencefili küpler halinde kesin.
4 Pişmiş domuz etini çıkarın ve süzün
5 Soğuduktan sonra ince dilimler halinde doğrayın ve bir kaseye biraz soya sosu, pişirme şarabı, biber yağı, şeker, tavuk özü ekleyerek aromalı bir sos yapın
6 Et dilimlerini tavaya koyun ve kızarana kadar kızartın.
7 Tavaya yerleştirin
8 Etin üzerine yeşil biber ve biber turşusu yayın
9 Etin üzerine sosu gezdirin.
10 Daha sonra buharlı pişiricide 20 dakika buharlayın.
11 Doğranmış yeşil soğan serpin
-
- West Lake sığır suyu
-
- Soğuk kulaklar
-
- Kızarmış bonfile
-
- Zümrüt Karides Topu
-
- Kıymalı Tofu
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Brokoli
-
- Sığır Tenceresi Çıkartmalar
-
- Tatlı ve ekşi kısa kaburga
-
- Kurutulmuş Sebze Çanı
-
- Çin böreği
-
- Besleyici Codonopsis Kuzu Çorbası
-
- Zeytin sebzeli kızarmış bambu filizi
