Tatlı patates
300 gram
Takviyeler, yağ, şeker, 100g Şekerlenmiş tatlı patates nasıl yapılır 1 Lif kabağını yıkayın ve soyun 2 Ocak bloğunu kesin 3 Bir kase soğuk suya daldırın, nişastayı yıkayın, ardından süzün. 4 Tencereye sıvı yağ doldurun, ısıtın, tatlı patates parçaları ekleyin 5 Çubuklar içeri girene kadar kızartın 6 Yağ kontrolünü çıkarın 7 Plakayı ve yedek parçayı takın. 8 Tencerede alt yağı tutun 9 Şeker ekleyin 10 Kısık ateşte, şekeri eritmek için spatula ile hafifçe karıştırmaya devam edin 11 Beyaz şekeri açık kahverengi-kırmızı olana kadar yavaşça kaynatın, köpük büyükten küçüğe değişir, ardından ocağı kapatın, tatlı patatesleri hemen dökün ve eşit şekilde kızartın 12 Susam yağı ile bir tabağa koyun