Buharda pişirilmiş levrek - Yemeği
Ana maddeler
- Çizgili levrek 1 parça
- zencefil Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın! Balığın her iki tarafına iki çizgi çizin.
-
2 Dilimlenmiş zencefili balığa ve balığın göbeğine doldurun, pişirme şarabını dökün ve 20 dakika marine edin! Yarısına kadar çevirin!
-
3 Marine ettikten sonra, zencefil dilimlerini karın ve vücuttan çıkarın, marine edilmiş suyu dökün, zencefil parçalarını balığın üzerine sürün ve biraz karnına doldurun! Suyu bir tencerede kaynatın, suyu balığa açın (orta ve kısık ateş) ve 12 dakika buharda pişirin!
-
4 Buharda pişirdikten sonra, kıyılmış zencefili balıktan çıkarın ve başka bir tabağa koyun (veya çorbayı dökün ve aynı kaseyi kullanın, iyi görünmesi için tabağı değiştirin ...) Üzerine biraz buharda pişmiş balık soya sosu dökün, I Burada çok dikkatsizlik var, biraz tuzlu, altına biraz kaldırım yeterli, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
-
5 Yağı tencerede yüksek ateşte tütsüleyene kadar ısıtın! Sadece balığın üzerine yağ dökün!
İpuçları
1. Yaklaşık bir kedi kadar levrek yeter, et en lezzetli! Daha büyük buharda pişirme süresi biraz artırılmalıdır. Etin daha eski olup olmadığını araştırmadım. Bir kedim yok ve bu iki kişi için doğru. 2. Çok fazla buharda pişirilmiş balık soya sosuna ihtiyacınız yoktur, sadece daldırma için alt kaseyi düz bir şekilde yatırın 3. Balığı koymadan önce suyu kaynattığınızdan emin olun. 4. Marine etme süresi çok uzun olamaz, 15-20 dakika yeterlidir! Et yaşlanacak Sıcak ve Ekşi Lotus Kökü
önceki
Yağ sıçrayan levrek
Sonraki
