Tembel mutfak-pirinç ocağı mantarlı, cezbedici kızarmış domuz eti pişiriyor - Yemeği
"Beyaz şekeri kaynatırken karıştırmayın, çok acı kaynatmayın, çok az su eklemeyin yoksa et yeterince yumuşamayacak" Malzemeler
- Deri ile domuz göbeği 500 g
- Mantar Büyük bir kase
- Şeker 2 kaşık
- Sarımsak Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Rezene Doğru miktar
- Tarçın Doğru miktar
- Defne yaprağı Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- tencere Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 doğranmış domuz göbeği
-
2 Domuz göbeği beyazlatılmış
-
3 Yedek için tutun
-
4 siyah mantar beyazlatıldı ve saklandı
-
5 zencefil sarımsak doğranmış ve bir kenara koyun
-
6 Bir tencereyi ısıtın, yağ ve şeker koyun, karıştırmayın
-
7 Şeker köpürene ve rengi değişene kadar yakın
-
8 Beyazlatılmış domuz göbeğini koyun
-
9 tuz koy
-
10Şarap ve soya sosu pişirmeye koyun
-
11 Mantar ve zencefil sarımsak ekleyin
-
12 İyice karıştırın ve pirinç tenceresine koyun, et seviyeye gelene kadar su ekleyin, anason, tarçın ve defne yaprağı ekleyin
-
13 Pişirmek için basın
Sahilden
Sonraki
