1 Malzemeleri hazırlayın: 2 şerit yıkanmış soya peyniri ve 1 parça yıkanmış ve doğranmış kırmızı biber sipariş edin, zencefil parçalarını yıkayın ve kesin, parçalara bölün, frenk soğanı yıkayın ve yuvarlayın.
2 Tencerede yağı ısıtın ve zencefil dilimleri ile kırmızı biberi soteleyin, sarı ördeği ekleyin ve kavurun.
3 İki büyük kâse suyu dökün, tencerenin üzerini kapatın ve on dakika pişirin.
4 On dakika sonra kesilmiş soya peyniri ekleyin ve on dakika pişirin.
5 Güveç pişince biraz tuz, MSG ve karabiber ekleyin.