Shao Mai Mantarlı Kıymalı Etli - Yemeği

Malzemeler

Shiitake

70 g

domuz eti

230 g

Yapışkan pirinç

200 g

Pirinç

100 gram

hamur tatlısı

20 yaprak

Aksesuarlar: fıstık yağı, tuz, hafif soya sosu, yağ tüketimi, yemeklik şarap, yeşil soğan

Kıymalı shiitake mantarı nasıl pişirilir 1 Domuz eti yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin

2 Shiitake mantar saplarını ve eti bir araya getirin, shiitake mantarlarını küçük parçalar halinde kesin ve suyu sıkarak kurutun

3 Domuz etini Joyoung pişirme makinesinin kıyma kabına koyun, anahtarı açın ve ilk vites altı veya yedi saniye sürecektir

4 Kıyma, üç kez daha eşit şekilde dövülmüş

5 Shiitake mantarı, frenk soğanı, tuz, hafif soya sosu, yağ tüketimi, şarap, karabiber ve kıyma pişirin ve iyice karıştırın

6 Yapışkan pirinci ve pirinci sekiz saat önceden ıslatın

7 Buharlı pişiriciyi 20 dakika boyunca yüksek ateş ve buhara koyun

8 Ayrılık

9 Et dolgusunu koyun ve eşit şekilde karıştırın, ardından uygun miktarda fıstık yağı koyun ve eşit şekilde karıştırın

10 Hamur kabuğunu oklava ile açın

11 Doldurmayı hamur ambalajının ortasına koyun ve sıkıca sıkıştırın

12 Sadece kavrulmuş buğday şekline getirin

13 bir tane daha

14 Aslında siu mai'nin şekli önemli değil, sadece isteğinize göre sıkıştırın

15 Sırayla sarın

16 Bir tencerede suyu kaynatın, buğdayı kaynatın ve 15 dakika yüksek ateşte buharlayın

17 Ocağı kapatın ve kapağı açmadan önce bir dakika bekleyin

Haşlanmış sığır eti
önceki
Ballı Kızarmış Ördek
Sonraki
Hızlı Sebzeler ve Karışık Erişte Krepleri
Ev yapımı lotus macunu dolgusu
Kremalı Pastırma ve Mantarlı Tavada Kızartılmış Makarna
Sıcak ve Ekşi Taro Çubukları
Soğuk kulaklar
Enoki Mantarı ve Kimchi Tavuk Bacak Çorbası
Sarımsak konvolvulus
Çiğ hindistan cevizi haşlanmış kar midye
Wolfberry Fasulye Ezmeli Ekmek
Peynirli Sosisli Kiş
Aile köfte
Tatlı ve ekşi acı krizantem
To Top