Malzemeler
sığır eti
500 g
havuç
2 parça
Shiitake
300 gram
kereviz
200 g
Aksesuarlar: uygun miktarda yeşil soğan
Sığır eti nasıl pişirilir 1 Sığır etini parçalara ayırın, yarım saat temiz suda bekletin, süzün ve çıkarın.
2 Dilim sarımsak ve tokat zencefil.
3 Yağı ısıtın, fasulye ezmesi, karabiber, zencefil, sarımsak ekleyin ve kavurun.
4 Lezzet taştığında, sığır eti ekleyin ve kızartın.
5 Sığır eti rengini değiştirdiğinde biraz tuz ve soya sosu ekleyin, tencereyi örtün ve eti lezzetli hale getirmek için bir süre pişirin.
6 Sığır etinin yaklaşık 2 cm altına su ekleyin, büyük bir tencereyi kaynatın ve yavaşça pişirin.
7 Havuçları kesin ve iri parçalara ayırın, yarım saat sonra tencereye, bir saat sonra kerevizi ekleyin.
8 Bir buçuk saat sonra tencereyi çıkarın.
-
- Ballı Kızarmış Ördek
-
- Hızlı Sebzeler ve Karışık Erişte Krepleri
-
- Ev yapımı lotus macunu dolgusu
-
- Kremalı Pastırma ve Mantarlı Tavada Kızartılmış Makarna
-
- Sıcak ve Ekşi Taro Çubukları
-
- Soğuk kulaklar
-
- Enoki Mantarı ve Kimchi Tavuk Bacak Çorbası
-
- Sarımsak konvolvulus
-
- Çiğ hindistan cevizi haşlanmış kar midye
-
- Wolfberry Fasulye Ezmeli Ekmek
-
- Peynirli Sosisli Kiş
-
- Aile köfte
