Pekin sosu rendelenmiş domuz eti süper basit, kıyılmış domuz eti pürüzsüz, sos zengin, yetişkinler ve çocuklar bundan hoşlanıyor ve restoranınkinden daha iyi! - Yemeği
"Xiaopu'nun ailesinin restorana her gittiklerinde sipariş vermesi gereken Pekin soslu domuz eti kıyılmış domuz eti. Çocuklar ve yetişkinler bundan hoşlanır. Ancak, restoranda çok fazla baharat ve baharat var ve çok fazla yemek sağlığınız için kötü. Böylece Xiaopu, bu yemeğin ev yapımı tarifini öğrendi ve çocuklar zaman zaman yemek zorunda kaldı. Bugün sizinle paylaşacağım. Pekin soslu kıyılmış domuz eti yemeyi seven arkadaşlar deneyebilir ~ " Malzemeler
- Bonfile 300 gram
- Yeşil soğanlar 50 gram
- Tatlı erişte sosu 20 g
- Şarap pişirme 10 g
- tuz 5 g
- Şeker 20 g
- Soya sosu Doğru miktar
- Mısır unu bir miktar
- Tuzlu Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
Bonfile doğrayın ve soğuk suyla yıkayın.
-
2 Eğik bir bıçakla yeşil soğanları doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere tabağa koyun.
-
3 Kıyılmış domuz etini yıkayın, suyu kurutun, bir leğene koyun, 5 gr pişirme şarabı, 5 gr tuz, biraz mısır nişastası ekleyin ve 5 dakika marine edin.
-
4 Tavadaki yağı ısıtın (tava sıcakken, kıyılmış domuz etinin tavaya yapışmasını önlemek için yağ ekleyin) Yağ% 30 sıcakken, marine edilmiş kıyılmış domuz etini ekleyin ve kızartılmış kıyılmış domuz eti beyaz olana kadar hızlıca kesin.
-
Kızartılmış kıyılmış domuz eti servis edilir ve kenara alınır.
-
6 Tencereye biraz yağ koyun, 20 gr tatlı şehriye sosu koyun, kokulu olana kadar soteleyin, ardından 5 gr pişirme şarabı, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda su, 20 gr şeker ekleyin, iyice karıştırın ve kaynatın.
-
7 Kızartılmış kıyılmış domuz etini koyun ve kavurun. Daha sonra uygun miktarda su nişastası dökün, suyunu toplamak için kızartın, böylelikle kıyılmış domuz eti sosla kaplanır.
-
8 Tavanın üzerine biraz susam yağı koyun, eşit şekilde kızartın ve doğrudan yeşil soğanın üzerini kapatın.
-
9 Süslemek için biraz yeşil soğan serpin, Pekin sosundaki kıyılmış domuz eti yemeğe hazır olsun ~ Şimdi deneyin.
İpuçları
Lezzetli tarifler, Xiaopu her gün güncelleniyor, her zaman yemeyi sevdiğiniz bir şeyler var, acele edin ve Xiaopu'ya dikkat edin ~ Tatlı ve Ekşi Lotus Kökü
önceki
Buharda pişmiş yumurta
Sonraki
