Yılbaşı yemekleri şanslı - Yemeği
"Yeni Yıl yemekleri ikinci kez kazandığımda bir servet ve servet. İyi görünümlü, anlamlı ve basit hissettiriyor. Siz de deneyebilirsiniz." Malzemeler
- Bonfile 300 gram
- Çin lâhanası 1 ağaç
- Shiitake 6
- maydanoz 2 ağaç
- Yeşil soğanlar 1 ağaç
- sıvı yağ 2 kaşık
- Susam yağı 1 kepçe
- istiridye sosu 1 kepçe
- soya sosu saat 1
- ketçap 1 kepçe
- nişasta 1 kepçe
- tuz bir miktar
- Beş baharat tozu bir miktar
- Şeker 1 kepçe
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Bonfile 300 gram (güzel kokulu yemek istiyorsanız domuz göbeği kullanın), küçük bir lahana, 6 shiitake mantarı, 2 kişniş ve 1 yeşil soğan.
-
2 Lahana yaprakları 1 dakika haşlanır, çok soğuk, bir kenara koyun.
-
3 Shiitake mantarlarını 30 saniye haşlayın, soğutun ve bir kenara koyun.
-
4 Kişnişi 30 saniye haşlayın ve soğumaya bırakın.
-
5 Bonfile doğrayın ve kenara koyun.
-
6 Shiitake mantarlarını doğrayın ve bir kenara koyun.
-
Biraz doğranmış yeşil soğanı doğrayın.
-
8 Köfte karıştırmak gibi dolguları bir araya getirin, yağ, soya sosu, istiridye sosu, tuz, beş baharat tozu ve susam yağı ekleyin.
-
9 Tek yönde karıştırın.
-
10 lahana yaprağı, dolgu, kişniş.
-
11 Al ve kokulu tabaklar kullan, bu bir şanslı çanta.
-
12 paket toplam 10'dur.
-
13 Suyu buharlayıcıya koyun ve 10 dakika bekletin.
-
14 buğulandı.
-
15 Tabaktaki suyu bir tencereye dökün, biraz ketçap, şeker, soya sosu, tuz, beş baharat tozu ve 1 yemek kaşığı nişastayı koyulaştırın.
-
16 Şanslı çantanın üzerine dökün.
-
Yılbaşı gecesinin 17. yılında Cai şanslıydı.
Karidesli Bamya Dolması
önceki
