"Sıcak bir yaz gününde, soğuk bir yemek de güzel bir ziyafettir. Bunun hakkında konuşmayalım, bir göz atalım!" Malzemeler
Beyaz salatalık 2 parça
Mikrodalga Fıstık 100 gram
Aksesuarlar
Susam sosu 2 kaşık
tuz 2 kaşık
Soğuk sirke 2 kaşık
istiridye sosu 1 kepçe
Susam yağı 1 kepçe
Tavuk Özü 5 g
Işık Damak zevki
karıştırmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın Fıstık hazırlamak için gönderdiğim tarifi (mikrodalga yer fıstığı) takip edin ve salatalıkları yıkayın.
2Hıyarın başını ve kuyruğunu kesin ve yatay olarak dörde bölün.
3 Dikey olarak küçük parçalar halinde kesin ve temiz bir kaseye koyun.
4 Küçük bir kase alın, susam sosu ekleyin, biraz su ekleyin ve tüm su emilene kadar saat yönünde karıştırın, biraz su ekleyin, ardından karıştırın, çok ince olana kadar işlemi tekrarlayın.
5 Tüm baharatları bir kaseye koyun ve saat yönünde karıştırın.
6 Susam sosunu ve fıstıkları bir kaseye dökün ve yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın.
7 Da Da Da ... Bir tabak soğuk salatalık ve fıstık hazır, çok lezzetli.