Kalamar
400 g
soğan
250 g
Aksesuarlar: Toz biber 30 gr, kimyon tozu, 30 gr biber, 10 gr, tuz, orta miktarda bitkisel yağ, 50 gr, sarımsak, 3 tane, yağ tüketimi, 20 gr, beyaz şarap, 10 ml Ev yapımı ızgara kalamar ipeği nasıl yapılır 1. Tuz, beyaz şarap, pul biber, kimyon, yağ ve soğanı ekleyin (ihtiyacınız yoksa biraz yumuşak zencefil ekledim), bir saat bekletin. 2 Marine edilmiş kalamar ve soğanı yapışmaz bir fırın kabına koyun, yüzeyi yağla fırçalayın ve fırına koyun. 3 Fırın 180 derecede 15 dakika çalışır 4 Kalan kimyon tozu, kırmızı biber tozu ve yağı karıştırın, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.