Malzemeler
Beyaz turp
350 g
Aksesuarlar: fıstık yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda Çin biberi, doğru miktarda yeşil biber, doğru miktarda kırmızı kıyılmış biber, biraz yeşil soğan, doğru miktarda
Yağ ile rendelenmiş turp nasıl dökülür 1 Beyaz turpu soyun ve yıkayın.
2 Beyaz turpu filamentler halinde kesin.
3 Dilimlenmiş turpu tencereye koyun.
4 Uygun miktarda tuz ve tuz ekleyin ve 15 dakika marine edin.
5 Marine edilmiş turpu kavrayın ve kenara koyun.
6 Arpacık soğanlarını doğrayın, yeşil biberleri doğrayın ve doğrayın.
7 Yeşil biber parçalarını turp parçalarıyla karıştırın.
8 Tencereye biraz karabiber koyun, biraz fıstık yağı dökün, yağı orta ateşte ısıtın, karabiber aromasını koklayınca ocağı kapatın.
9 Kıyılmış turpun üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve ardından eşit miktarda sıcak yağı dökün.
10 İyice karıştırın ve tadını çıkarın.
-
- Krizantem Cevizli Yulaf Lapası
-
- Kahvaltı sandviçi
-
- Wuhong kaynatma# #
-
- Pirinç salatası
-
- Yumurtalı Pırasa Turtası
-
- Soğanlı kızarmış tofu
-
- Muz Mor Patates Teknesi
-
- Adaçayı Çekirdekli Puding
-
- Tereyağlı Sosis Kızarmış Pilav
-
- İki renkli sütlü hindistan cevizli kek
-
- Renkli meyve çayı
-
- Soya Filizi ile Tavada Kızartılmış Sosis
