Havuç Suyu Mantou - Yemeği

Malzemeler

un

150 g

havuç suyu

75 g

Yardımcı Maddeler Maya 3g

Havuç suyu ekmeği nasıl yapılır 1 Havuç kesin

2 Ilık su ekleyin ve havuç suyuna karıştırın

3 Filtre

4 Havuç suyuna mayayı ekleyin ve 5-10 dakika erimesini bekleyin.

5 Mayalı suyu unun içine dökün ve karıştırın, pürüzsüz bir hamur haline getirin ve 1 saat bekletin

6 Fermente hamur

7 Hamuru yoğurun, düzleştirin, oklava ile yavaşça açın ve kalp şeklinde bir kalıpla kalp şeklinde bir çöreği bastırın

8 İkinci fermantasyonu gerçekleştirin İkinci kez fermente edilmiş buharda pişmiş çörekler, 15 dakika buharla

9 Tencerede 15 dakika buharda pişirin, ardından ocağı 3 dakika kapatın ve ardından kapağı açın.

10 Yoğunlaştırılmış süt ile eşleştirildiğinde lezzetli bir buharda pişmiş çörek haline gelir

Kabak Buharda Pişirilmiş Kaburga
önceki
Kızarmış buharda pişirilmiş çörekler
Sonraki
Küçük Maymun Çörek
Mor Tatlı Patates Spiral Çörek
Simit Yeşil Soğanlı Balkabağı Turtası
Lahana turşusu ve patates parçaları
Yumurta Mantou Dilimleri
Bıçak beyaz çörekler kesti
Kabak Kırmızı Hurmalı Soya Sütü
Beyaz unlu çörekler
Altın Çörek
Tavada kızartılmış kabak
Balkabağı Sivilce Çorbası
Limon nane ızgara tavuk kanatları

Copyleft gutx

To Top