Yoğunlaştırılmış süt çörekler - Yemeği

Malzemeler

Çok amaçlı un

300 gram

Maya

3g

Ilık su

150 g

Aksesuarlar yoğunlaştırılmış süt 30g

Yoğunlaştırılmış süt buharda pişirilmiş çörek yöntemi 1 Yoğunlaştırılmış sütü unun içine dökün, yoğunlaştırılmış süt miktarı artırılabilir, kendi damak tadınıza göre ayarlayabilir, ayrıca biraz şeker ekleyebilirsiniz. İyice karıştırın

2 Mayayı ılık suda çözün, maya suyunu unun içine dökün ve yoğurarak hamur haline getirin. Plastik sargı ve iki kat maya ile kaplayın

3 Havayı boşaltmak için fermente hamuru çıkarın

4 İnce bir hamur yaprağına yuvarlayın ve üç kat yapın

5 Tekrar yayınlayın, birkaç kez tekrarlayın, 4 kez üç kat yaptım

6 Son bir kez açın, bir uçtan toplayın

7 Silindirik bir şekle dönüşün

8 Bir bıçakla istenilen büyüklükte kesin

9 Buharlı pişiricide buhar

10 bitmiş ürün

Kabak Darı Lapası
önceki
Kabak Buharda Pişirilmiş Kaburga
Sonraki
Havuç Suyu Mantou
Kızarmış buharda pişirilmiş çörekler
Küçük Maymun Çörek
Mor Tatlı Patates Spiral Çörek
Simit Yeşil Soğanlı Balkabağı Turtası
Lahana turşusu ve patates parçaları
Yumurta Mantou Dilimleri
Bıçak beyaz çörekler kesti
Kabak Kırmızı Hurmalı Soya Sütü
Beyaz unlu çörekler
Altın Çörek
Tavada kızartılmış kabak
To Top