Balkabaklı kek - Yemeği

Malzemeler

kabak

100 gram

un

200 g

Yardımcı maddeler 2 g maya yağı

Kabak katmanlı kek uygulaması 1 Kabak dilimlenip buharda pişirilir.

2 Unun üzerine balkabağı ve mayayı ekleyin.

3 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, mayalanması için ılık bir yerde bırakın.

4 İki kat büyüklüğe gönderin.

5 İnce dilimler halinde yuvarlamak için bir oklava kullanın.

6 Bölümlere ayırmadan bıçakla kesin.

7 Bir tabaka yağ sürün.

8 Sola ve sağa katlayın.

9 Tekrar katlayın.

10 Hepsini birlikte katlayın.

11 Oklava ile yuvarlayın ve yumuşatmak için buharlı pişiriciye koyun.

12 Pişirme düğmesine basın.

13 Bitmiş resim.

Sarımsak Saplı Patates Cipsi
önceki
Kızarmış üç renkli bento
Sonraki
Balkabağı çantası
El yapımı çörekler
Mısır unu çörekler
Kabaklı patates yahnisi
Eski salatalık ile kızarmış patates cipsi
Eski erişte çörekler
Kabak Darı Lapası
Yoğunlaştırılmış süt çörekler
Kabak Buharda Pişirilmiş Kaburga
Havuç Suyu Mantou
Kızarmış buharda pişirilmiş çörekler
Küçük Maymun Çörek
To Top