turşu
1 poşet
Bambu kış çekimleri
5 küçük
Aksesuarlar: yağ, tuz, domuz eti parçaları, şeker, yeşil soğan, yemeklik şarap, nişasta ve nişasta Tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti, kış bambu filizleri ve turşuları 1 Soyulmuş küçük kış bambu filizleri 2 Kış bambu çekimi 3 adet kıyılmış kış bambu filizi 4 Kıyılmış domuz etini pişirme şarabı, tuz ve nişasta ile eşit olarak karıştırın 5 kızartma tavası 6 Kıyılmış domuz etini rengi değişene kadar kızartın, bir kenara koyun. 7 Turşuları tencereye koyun ve kavurun 8 Kış bambu filizlerini ekleyin ve birlikte kızartın 9 şeker ekleyin 10 Kıyılmış domuz eti ekleyin 11 Kaynatmadan önce doğranmış yeşil soğanı serpin