Tavada kızartılmış acı kabak - Yemeği
Acı kabak, bir parça yiyecek, tuz, orta derecede yeşil biber, yemeğin yarısı, kırmızı biber, yarım
1. Yeşil biberi ve kırmızı biberi doğrayın, acı kabağı dilimleyin
2. Acı kabağı on dakika tuzla marine edin
3. Turşu acı kabak yumuşaktır, suyla durulayın ve suyu boşaltın
4. Tencerede yağı ısıtın, acı kabağı dökün ve kızartın, tuz ekleyin
5. Sadece tencereyi alıp tabağa koyun
