Salamura sebzeli kızarmış bambu filizleri - Yemeği
1. Domuz eti rendeleyin
2. Domuz etini pişirme şarabına ve hafif soya sosuna koyun
3. Biber serpin
4. İyice alın ve 15 dakika marine edin
5. Salamura sebzeleri yıkayın, bir tencerede su kaynatın, bir dakika haşlayın
6. Soğuk su harcayın
7. Fasulye filizlerinin köklerini çıkarın ve suyla durulayın
8. Turşu sebzeleri suyunu sıkın ve dilimlere ayırın.
9. Zencefili ipek şeklinde kesin
10. Kıyılmış domuz etine sıcak yağı dökün
11. Beyaz olana kadar karıştırarak kızartın.
12. Rendelenmiş zencefili serpin ve bir koku için kızartın.
13. Salamura sebzeleri dökün ve eşit şekilde kızartın
14. Fasulye filizlerini dökün ve iyice karıştırın
15. Tuz ve tavuk tozunu serpin ve tadına gelene kadar karıştırın.
16. Kızarmış fasulye filizi ile lezzetli bir salamura sebze rendelenmiş domuz eti hazır.
17. En iyi şef benim, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!
