1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Tavuk bacaklarını elle küçük parçalara ayırın.
3. Un ve nişasta ile yapılan ince bir hamur, oran 7; 3.
4. Macunu eşit şekilde kaplayın.
5. Kızartma tavasında kızartın.
6. Tahliye edilen yağı boşaltın.
7. Fazla yağı dökün, tencerenin dibinde biraz yağ bırakın ve doğru miktarda şeker verin.
8. Şekeri eşit şekilde ısıtmak için orta-kısık ateşte kızartın.
9. Düşük ateşe çevirin ve eriyene kadar kızartmaya devam edin.
10. Kızarmış şurup açık sarıdır (kehribar) Bu zamanda hammaddelerin etkisi en iyisidir.
11. Kızartılmış malzemeleri ilave edin. Şurubun eşit şekilde kaplanması ve ocaktan alınması için hızlı bir şekilde kızartın.
12. Çizim yapmaya gel!