Sarımsak
200 g
tavuk
150 g
yeşil biber
1 parça
kırmızı biber
1 parça
Aksesuarlar Bitkisel yağ 30 gr tuz 8 gr zencefil 2 gr hafif soya sosu 2 gr nişasta 5 gr biber 1 gr Tavada sarımsak filizi ile kızartılmış tavuk 1 Malzemeler: 200 gr sarımsak filizi, 150 gr tavuk, ikişer yeşil ve kırmızı biber Aksesuarlar: 30 gr bitkisel yağ, 8 gr tuz, 2 gr zencefil, 2 gr hafif soya sosu, 5 gr nişasta, 1 gr biber 2 Tavuğu doğrayın, nişasta, biber ve hafif soya sosu ile iyice karıştırın, yaklaşık 5 dakika marine edin 3 Yeşil ve kırmızı biberleri yıkayıp doğrayın, sarımsak filizlerinin kuyruklarını çıkarın, yıkayın ve dilimler halinde kesin, tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve yaklaşık 5 dakika marine edin, zencefili kıyın 4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağın% 70'ini ısıtın ve rendelenmiş tavuğu ekleyin 5 Eşit şekilde kızartın ve rengini değiştirin ve 6 Tavayı tekrar soğuk yağla ısıtın.Yağı% 80 ısıtın ve bir koku oluşturmak için kıyılmış zencefil ve sarımsak filizlerini karıştırın 7 Yeşil ve kırmızı biberi ekleyin ve eşit şekilde kızartın 8 Biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın 9 tavuk parçaları ekleyin 10 Eşit şekilde kızartın (yaklaşık 1 dakika)