Malzemeler
Çipura
400 g
Aksesuarlar 30 gr zencefil, kişniş, yemeklik şarap, fasulye ezmesi, soya sosu, yağ, tuz, tuz
Çipura kızarmış sosta nasıl pişirilir 1 Zencefili parçalar halinde kesin.
2 Çipuru temizleyin, yüzeyi kazıyın, biraz tuz ve şarap serpin, biraz zencefil ekleyin ve on dakikadan fazla marine edin.
3 Tencerenin dibine yağı koyun ve zencefili küçük bir ateşte soteleyin
4 Çipura ekleyin ve üç dakika yavaşça kızartın.
5 Soya sosunu ve fasulye ezmesini bir kaseye dökün.
6 Biraz su ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Çipuru ters çevirip iki dakika pişirin, hazırlanan sosu ve bir kase suyu dökün ve beş dakika pişirin.
8 Kişnişi doğrayın.
9 Tencereye kişniş serpin ve ocağın altını kapatın.
-
- Lahana Saplı Kızarmış Salatalık
-
- Kaiyang kış kavunu
-
- Siyah susamlı bisküvi denilen Dianbing
-
- Kırmızı biberli tavada kızartılmış hardal yeşillikleri
-
- Deniz Tarağı, Kış Kavun, Domuz Kaburga Çorbası
-
- Kış Kavun Çorbası
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta # buradan taze #
-
- Kış Kavun Kıymalı Köfte
-
- Haşlanmış Yüzme Yengeç
-
- Köri Tavuklu Baget Pilav
-
- Ponponlar
-
- Kavrulmuş Kış Kavunu
