g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[Önce siyah çay tabanı yapın] Siyah çay ve yeterli kapasiteye sahip bir su ısıtıcısı hazırlayın. .

Siyah çaya kaynar su ekleyin.

Kapağı 9 dakika kapatın.

Açın ve ortasından birkaç kez karıştırın ve ardından kapağı kapatın.

Süre dolduktan sonra çay yapraklarını süzün.

Başka bir tencere bulun, çayı iki tencere arasında yaklaşık 5 kez ileri geri çekin ve köpüğü süzün. Kapağı kapatın ve buzdolabında saklayın. "Siyah çay tabanı hazır"

[Sonra dondurma ve siyah çay yap] Dondurma hazırla

Dondurmayı bardağın dibine koyun, bir kaşıkla bastırın ve hızlıca yüzmemesi için sıkıca bastırın.

Gerekli miktarda siyah çay mayasını (380ml) ölçün ve uygun miktarda buz küpü ile birlikte kar fincanına koyun. (Bu sırada şeker ekleyin. Şeker miktarı formüle göre eklenir. 28 g tam şekere eşdeğerdir)

Xueke kabını köpüğü filtrelemek için birkaç kez yukarı ve aşağı sallayın ve hemen dondurmanın olduğu bardağa dökün.