#ACABAkingStarsContest#Roman Kalkanı Kurabiyeleri - Yemeği
Ana bileşen
Tereyağı 50 gram
ksilitol 25 gram
düşük glütenli un 90 gram
protein 1
dolgu
maltoz 30 gram
ksilitol 15 gram
Tereyağı 30 gram
badem dilimleri 30 gram
tatlı tatmak
pişirmek zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
ileri zorluk
1 oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
2 Ksilitol ekleyin ve bir el mikseri ile eşit şekilde çırpın
3 Yumurta aklarını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, bu işlemin karıştırılması daha zor olacaktır, sadece eşit şekilde çırpın, tamamen karıştırmaya gerek yok
4 Bu seviye yeterli
5 Düşük glütenli unu eleyin ve kuru toz kalmayana kadar iyice karıştırın.
6 Silikon sıkma torbasına koyun, herhangi bir boyutta yuvarlak delikli boru ucu kullanın.
7 oval hamur halkasını eşit şekilde çıkarın
8 Dolguyu hazırlayın, tereyağı, ksilitol ve maltozu tabağa dökün
9 Suda eritin ve iyice karıştırın
10 Badem dilimlerini dökün ve iyice karıştırın
11 Hamur halkasına bir kaşıkla dikkatlice kaşıklayın, fazla koymayın çünkü pişerken kaynar, fazla olursa hamur halkasından taşar.
12 Fırını 165 derecede önceden ısıtın, orta tabakayı 15 dakika pişirin ve yanmasını önlemek için son birkaç dakikasını yanda gözlemleyin.Bitmiş ürün soğukken çok lezzetli oluyor! ! !