"Altmışlar ucuz, kaliteli, besleyici ve herkes arasında çok popüler. Bugünün yemeği altmışlı yaşları kullanıyor. Karıştırması kolay ve lezzetli!" Malzemeler
Altmışıncı Yarım kedi
Arpacık soğanı Doğru miktar.
Yeşil soğanlar Bir
soğan Bir
Yıldız anason 5
Defne yaprağı 5 dilim
Beyaz düğme 5
maydanoz Bir
zencefil Doğru miktar
Sarımsak Doğru miktar
Aksesuarlar
acı sos Kaşık dolusu
Beyaz susam Yarım kaşık
tuz bir miktar
sirke bir miktar
soya sosu Kaşık dolusu
Biber erişte bir miktar
Tavuklu erişte bir miktar
Salata yağı İki kaşık
Xianxian Damak zevki
karıştırmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Tencereye yağ koyun. Yeşil soğan, soğan, beyaz kosmo ve defne yaprağı ekleyin.
2 Orta ateşte açın ve aromayı kızartın.
3 Kokuyu patlatmak için yüksek ısıyı açın. İçerisindeki malzemeleri çıkarın ve sadece yağı bırakın
4 Yeşil soğan yağınızı bir kaseye koyun ve kırmızı biber sosu ekleyin. Sıcakken eşit şekilde karıştırın.
Hafif soya sosu tuzunu ve MSG, biber eriştesini ekleyin. Beyaz susam tohumlarını ve olgun sirkeyi iyice karıştırın.
6 Tencereye suyu koyun ve pişirme şarabı, yeşil soğan ve zencefil dilimlerini ekleyin. Su altmışıncı suya açılıyor.
7 Haşlanmış altmışların kabuğunu hafifçe açın ve kullanmak için çıkarın.
8 Altmışlı yıllar daha sonra kullanmak için soğumaya bırakılır.
Son olarak, doğranmış yeşil soğan, zencefil ve sarımsakla gezdirin ve bu çiçek zırhını bu yağa batırın. İyice karıştırın ve çok lezzetli yiyebilirsiniz.
İpuçları
İçindeki çeşniler serbestçe ayarlanabilir. Yeşil soğan yağı bu yemeğin özelliğidir, bu nedenle diğer çeşnilerin tadını bastırmayın