Malzemeler
pirinç
500 g
sığır eti
200 g
Mantar
10 g
maydanoz
10 g
Takviyeler, doğranmış yeşil soğan, doğru miktarda kıyılmış sarımsak, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda kimyon tozu, doğru miktarda kırmızı biber tozu, doğru miktarda toz biber, doğru miktarda zencefil tozu, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda tuz
Kızarmış pilavda kimyon dana eti uygulaması 1 Taze dana eti dilimleri.
2 Siyah mantarı ince ince doğrayın ve kişnişi küçük parçalar halinde kesin.
3 Kanı çıkarmak için sığır etini kaynar suya uçurun.
4 Tavayı ısıtın, biraz yağ ekleyin, önce kıyılmış sarımsağı ekleyin, sarımsak yağını, kokulu sarımsağı kızartın, ardından doğranmış yeşil soğanı güzel kokulana kadar ekleyin, dana dilimlerini ekleyin, karıştırın ve suyu kurutun.
5 Kimyon tozu, kırmızı biber tozu ve biber tozu (kişisel rasyona göre) serpin.
6 Siyah mantarı parçalara ayırın.
7 Pirinci ekleyin ve kavurun.
8 İki damla hafif soya sosu, bir damla istiridye sosu ekleyin, karıştırın ve son olarak kişniş serpin, uygun miktarda tuz serpin ve tavuk özü serpin.
-
- Deniz ürünleri kahverengi pirinç mantarı lapası
-
- Portakallı Fındıklı Kek
-
- Buharda pişmiş mantis karidesi
-
- Kavrulmuş kestane
-
- Susamlı Çörek
-
- Baharatlı bambu filizleriyle birlikte kızartılmış dana eti
-
- Haşlanmış lahana
-
- Tavada kızartılmış domuz bağırsakları
-
- Yumuşak balmumu tatlı balkabağı turtası
-
- Küçük bükülme
-
- Sixi kavrulmuş kepek
-
- Yeşil Soğanlı ve Deniz Pilavlı Buharda Pişirilmiş Tofu
