Malzemeler
Domuz göbeği
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, hafif soya sosu, soya sosu, zencefil, büyük boyutlu malzemeler
Kızarmış domuz göbeği yöntemi 1 Domuz eti karnını yıkayın ve parçalara ayırın.
2 Domuz eti ve zencefil dilimlerini bir tencereye soğuk suya koyun, yüksek ateşte kaynatın, biraz pişirme şarabı koyun ve servis yapın.
3 Biraz yağ ekleyin, güzel kokulu zencefil dilimlerini ve anasonu karıştırın. Balıkları çıkarmak için pişirme şarabını koyun.
4 Biraz sirke koyun.
5 Hafif soya sosu ve koyu soya sosunu bırakın.
6 Tuz ve şekeri koyun.
7 Etin üzerine kaynar su koyun. Yüksek ateş kaynadıktan sonra kısık ateşe alın ve yavaş yavaş pişirin.
8 Domuz eti gevrek olduğunda üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
-
- Balık jelatini domuz kemiği çorbası#taze burada başlar#
-
- Kanton Ay Pastası
-
- Deniz ürünleri pastası
-
- Soya sosu
-
- Sade ekmek
-
- Kahve sütlü çay
-
- Baharatlı kavrulmuş fıstık - fırın versiyonu
-
- Mor Tatlı Patates Turtası
-
- Domates ve Mısır Domuz Kaburga Çorbası
-
- Közlenmiş patlıcan ile domuz göbeği
-
- Hardal taze et gevrek
-
- Kızarmış Domuz Kaburga
