Sade ekmek - Yemeği

Malzemeler

Orijinal ekmek unu

500 g

Maya

2 g

Aksesuarlar Mısır yağı 60g saflaştırılmış su 200g

Sade ekmek nasıl yapılır 1 Malzemeler: sade ekmek unu

2 Ekmek kovasına saf su ve mısır yağını koyun. Orijinal ekmek ununu ekleyin

3 Son olarak maya tozunu ekleyin. Karıştırma prosedürünü başlatın.

4 Hamuru 30 dakika yoğurun, çıkarın, yeniden birleştirin, streç filmle örtün ve bir kez mayalayın.

5 Büyüklüğün 2 katından fazla olacak şekilde fermente edin.

6 Hamuru çıkarın ve iyice yoğurun.

7 Küçük eriştelere eşit şekilde koyun. Yeşil bir vücut oluşturmak için onları yeniden birleştirin.

8 Yeşil gövdeyi fırın tepsisine koyun ve ikinci fermantasyon için plastik örtü ile örtün.

9 Boyutun yaklaşık 2 katı kadar fermente edin.

10 Fırın 200 derecede. Orta ve alt katmanı 20 dakika pişirin.

11 Fırın tepsisini çıkarın ve servis yapmadan önce soğumaya bırakın.

Soya sosu
önceki
Kahve sütlü çay
Sonraki
Baharatlı kavrulmuş fıstık - fırın versiyonu
Mor Tatlı Patates Turtası
Domates ve Mısır Domuz Kaburga Çorbası
Közlenmiş patlıcan ile domuz göbeği
Hardal taze et gevrek
Kızarmış Domuz Kaburga
Tavada kızartılmış garnitürler
Şifon kek
Kırmızı ay pastası
Lahana Köfte Çorbası
Beyaz havuç çorbası
Yağlı kurabiyeler

Copyleft gutx

To Top