Kılıç Fasulyesi
300 gram
Domuz göbeği
100 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, kırmızı biber, hafif soya sosu, yemeklik şarap, beş baharat tozu, tadı çok taze, ılık su, tavuk özü ve tavuk Kızarmış Kılıç Fasulyesi Nasıl Karıştırılır 1 Kılıç Fasulyesi ve Domuz Göbeğini hazırlayın, Kılıç Fasulyesini doğrayın, Domuz Göbeğini dilimleyin, ardından Domuz Göbeğini şarap ve soya sosu ile 10 dakika boyunca marine edin 2 Tavadaki yağı ısıtın, yağ ısınana kadar bekleyin, marine edilmiş eti ekleyin ve kavurun 3 Et dilimlerinin rengi değişince kırmızı biberi ilave edip soteleyin 4 Sonra dilimlenmiş kılıç fasulyesini ekleyin ve kavurun 5 Bir süre kızartın, biraz ılık su ekleyin 6 Tencerenin üzerini kapatın ve fasulyelerin daha kolay pişmesi için fasulyeleri bir süre kaynatın 7 Tat vermek için uygun miktarda beş baharat tozu ekleyin 8 Doğru miktarda lezzetli tadı ekleyin 9 Çorbayı ısıtın, tadına biraz tuz ekleyin 10 Son olarak, biraz tavuk suyu ekleyin, karıştırın ve pişirmeye hazır