Patates
1 parça
yeşil biber
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, deniz ürünleri, soya sosu Üç taze kavrulmuş öğütülme yöntemi 1 Patlıcanı yıkayın ve ocak parçaları şeklinde kesin 2 Yeşil biber, patates, havuç da ocak parçaları halinde kesilir 3 Yağı tavaya koyun, yağ sıcaklığı yükselene kadar bekleyin, patatesleri ekleyip bir süre kızartın, ardından tavadan çıkmaya hazır hale gelince patlıcan ve havuçları ilave edin, yeşil biberleri tavadan alıp kenara koyun 4 Tencereyi ayırın, yağı ekleyin ve sarımsakları soteleyin. 5 Ana malzemeleri dökün, sosu kaseye ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 6 kase meyve suyu; deniz mahsulü soya sosu, kıyılmış yeşil soğan, zencefil, kıyılmış sarımsak, şeker, kuru nişasta ekleyin ve iyice karıştırın 7 Bu pişmiş toprak üç taze, (* ^ __ ^ *) Hehe ..., meyve suyu daha az, bu yüzden