Allah - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

120 g

Toz şeker

30 g

Tereyağı

15 g

Aksesuarlar: Yumurta 50g Süt tozu 10g

Alabang Metodu 1 Tereyağı yumuşadıktan sonra yumurtalar birbirine karıştırılır.

2 Pudra şekeri ekleyin.

3 İyice karıştırın, karıştırmayın.

4 Elenmiş düşük glütenli unu ve süt tozunu ekleyin.

5 Hamuru yoğurun ve yarım saat dinlendirin.

6 Gevşek hamuru doğrama tahtasına koyun ve yaklaşık 0,5 cm kalınlığında dikdörtgen bir hamur yapın.

7 Karalanmış hamuru 1 cm genişliğinde şeritler halinde kesmek için bir bıçak kullanın.

8 Uzun bir şeridin iki ucunu iki elinizle kaldırın, birkaç kez döndürün ve fırın tepsisine yerleştirin.

9 Bir kat yumurta sıvısı ile fırçalayın.

10 Fırını önceden 180 dereceye ısıtın, üst ve alt orta tabakaları boruya dökün, yüzey altın kahverengi olana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.

Taş balık turşusu sebze
önceki
Kalp şeklinde sahanda yumurta
Sonraki
Kırmızı Fasulye, Arpa ve Elma Congee
Tavada kızartılmış bebek patates
Ev yapımı kuru erik
Yuanbao köfte
Tuz ve Biber Ceviz
Turpla haşlanmış beyaz tavuk
Yeşil Soğanlı Ekmek Çubukları (Zeytinyağlı Versiyon)
Kemik Yağsız Et ve Midye Congee
Lahana Balığı Çorbası
Polenta
Tuz ve Biber Soslu Rulo
Coix sago muz lapası
To Top