Malzemeler
Domuz göbeği
200 g
soya peyniri
450 g
Sarımsak filizi
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk suyu, zencefil ve fasulye ezmesi
Domuz göbeğinde tofu nasıl kızartılır 1 Eski tofuyu küpler halinde kesin, biraz tuzlu suda on dakika bekletin
2 dilimlenmiş domuz göbeği, dilimlenmiş sarımsak filizi, dilimlenmiş zencefil
3 Tencereye biraz yağ ekleyin ve tofuyu kızarana kadar kızartın.
4 Her iki tarafı da altın olana kadar orta ateşte tavada kızartılmış domuz eti
5 Zencefil fasulyesi ezmesini ekleyin ve iyice karıştırın
6 Tofu ekleyin, seviye ekleyin, orta ateşte 15 dakika pişirin
7 Tencereye sarımsak filizi, tuz, tavuk özü ve su nişastası ekleyin
8 porsiyon
-
- Sosis ve Karides Lif Kabağı Congee
-
- Tuzlu Kraker Kurabiye
-
- Taş balık turşusu sebze
-
- Allah
-
- Kalp şeklinde sahanda yumurta
-
- Kırmızı Fasulye, Arpa ve Elma Congee
-
- Tavada kızartılmış bebek patates
-
- Ev yapımı kuru erik
-
- Yuanbao köfte
-
- Tuz ve Biber Ceviz
-
- Turpla haşlanmış beyaz tavuk
-
- Yeşil Soğanlı Ekmek Çubukları (Zeytinyağlı Versiyon)
