g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kış kavunu

500 g

Kewei Karidesi

16

Yardımcı maddeler: tuz, yemeklik şarap, zencefil

Zümrüt karidesi uygulaması 1 ana malzemeleri hazırlar

2 Kış kavunu bir kurabiye kalıbı ile kalp şekline bastırılır

3 Karidesleri sıkın, kalan karidesleri tuza koyun ve suda kaynatın

4 Kaynattıktan sonra kalp şeklindeki kış kavunu içine koyun ve

5 Karideslere zencefil ekleyin, püre haline getirin, pişirme şarabı ekleyin ve krema poşetine eşit şekilde karıştırın

6 Pişmiş kış kavunu çıkarın ve tabağa koyun

7 Karidesleri kış kavunun üzerine sıkın

8 Tencerede suyu kaynatın ve üzerine sıktığınız kış kavunu koyun ve 4-5 dakika buharda pişirin.

9 lezzetli

Sarımsak ve Lif Kabağı ile Karides Kasesi

Ev yapımı Balık Turşusu

Rendelenmiş turp haşlanmış yengeç

Karides Yumurtalı Muhallebi

Köri Tofu Kei Wai Karides

Çin Lahanalı Haşlanmış Köfte

Maş fasulyesi dolumu

Karides ve Mantarlı Congee

Sığır eti lotus kökü keki

Sarımsaklı Erişte-Sincan Tadı

Şeftali Sakız Beyaz Mantar Çorbası

Jiwei karidesi haşlanmış kış kavunu