Lif kabağı
2 parça
Kewei Karidesi
9-10
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, soya sosu, doğranmış biber, şeker, 1 yemek kaşığı Sarımsak lifiyle taze karides bardağı nasıl yapılır 1 Orijinal malzeme 2 Lif kabını küçük parçalar halinde kesin, bir lif kabağı yapmak için etin bir kısmını bıçakla kazın. 3 Jiwei karidesinin başını kesin, kum ipini alın, karidesin kabuğunu soyun ve küçük kısmı kuyruğun ucunda tutun, ardından arkada bir delik açın ve karides topu yapmak için kuyruğunu ortaya çıkarmak için karidesin kuyruğunu deliğe sokun. 4 Hazırlanan karides toplarını kazılmış kabak kabına doldurun. 5 Kıyılmış biberlere doğranmış sarımsak ve 1 kaşık buharda pişmiş soya sosu ekleyin, küçük bir yarım kaşık şeker ekleyin ve son olarak biraz yemeklik yağ dökün ve iyice karıştırın. 6 Bitmiş ürünü buharlama için buharlayıcıya yerleştirin. 7 Buharlı pişiricideki su kaynadıktan sonra, lif kabağı karides kupasını buharda pişirin ve baharatlayın, yüksek ateşte 3-5 dakika ocağı kapatın, 1 dakika pişirin ve ardından buharda pişirilmiş baharatları karides kabına dökün Bu kadar. 8 Bitmiş resim. Sıcakken yiyin