Malzemeler
Yumurta
1
Aksesuarlar: 5 yemek kaşığı lees, kuru karides, 1 küçük avuç doğranmış yeşil soğan, uygun miktarda soğuk su, 1 küçük kase susam yağı
Karidesli muhallebi uygulaması 1 Yumurtaları bir kaseye koyun ve çırpın
2 Tava ekleyin, miktarı zevkinize göre ayarlanabilir, leeslerim genel yemekler için porselen kaşık türü olan 5 yemek kaşığı ekledi, açıkçası leeslerim başka şeylere batırıldığı için tuzlu tadı nispeten zayıf , Bunun yerine saf yeni lees de ekleyebilirsiniz, sadece 2 yemek kaşığı ekleyin
3 Çubuklarla iyice karıştırın, soğuk kaynamış su ve bir yumurta ekleyin ve benimki gibi bir kap Şekil 4'teki yüksekliğe kadar ekleyin
4 İyice karıştırın, karides kabuğunu kaynar suyla durulayın, muhallebiye ekleyin, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin
5 İyice karıştırın ve buharlı tencereye koyun ve kaynar suda 8-10 dakika buharda pişirin.
6 Susam yağı serpin ve servis yapın
-
- Çin Lahanalı Haşlanmış Köfte
-
- Maş fasulyesi dolumu
-
- Karides ve Mantarlı Congee
-
- Sığır eti lotus kökü keki
-
- Sarımsaklı Erişte-Sincan Tadı
-
- Şeftali Sakız Beyaz Mantar Çorbası
-
- Jiwei karidesi haşlanmış kış kavunu
-
- Erik Fasulyeli Kızarmış Kewei Karidesi
-
- Jambon haşlanmış kurutulmuş bambu filizleri
-
- Ev yapımı çilek sosu
-
- Siyah Mantarlı Zizania Karides
-
- Tuzlu su karidesi
