g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Noel Baba yine yaramaz - Yemeği

"Noel (Noel), her yıl 25 Aralık'ta geleneksel bir Batı bayramı olan" Mesih Ayini "olarak çevrilen Noel olarak da bilinir. Ayin bir kilise ayinidir. Noel dini bir festivaldir İsa'nın doğum günü olarak kutlandığı için Noel ağacı, geyik kızağı, Noel Baba, kardan adam, hediyelik çoraplar ... Birçoğu Noel'in gelişini simgeliyor. " Malzemeler

Yumurta 5
Şeker 120 g
Süt 64 gram
Tereyağı 56 gram
Düşük glütenli un 110 gram

Aksesuarlar

protein 20 gram (pudra şekeri)
Şeker 200 gram (pudra şekeri)
Yer fıstığı 200 g
Tereyağı 130 gram
Yumurta 50 gram
Şeker 50 gram
un 250 gram
pigment Doğru miktar
Siyah ve beyaz çikolata Doğru miktar
reçel Doğru miktar

Sütlü Damak zevki
Pişirme Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

Başka bir tencerede kullanmak üzere 1 yumurta sarısı
2 Yumurta beyazlarını temiz bir leğene çırpın
3 Yumurta beyazına üç kez beyaz şeker ekleyin ve beyaz olana kadar çırpın ve tartar tozu ekleyin, yumurta beyazları sert bir şekilde köpürene kadar çırpmaya devam edin ve kenara koyun. Yumurta sarısını hazırlayın
4 Yumurta sarısı bölümünde tüm malzemeleri karıştırın ve eşit şekilde karıştırın (un için)
5 Unu ekleyin ve tamamen karışana ve toz parçacıkları kalmayıncaya kadar karıştırmaya devam edin.
6 dakika, yumurta akı ve yumurta sarısı hamurunu karıştırın ve eşit olarak karıştırın
7 Bir büyük ve bir küçük kek kalıbı alın (pişirildikten sonra kekin yapışmasını önlemek için etrafına yağ koyun ve kek hamuruna dökün)
8 Fırını önceden 200 derecede ısıtın ve 190 derecede 35 dakika pişirin. Kalıptan çıkarın ve soğumaya bırakın.
9 kremalı pasta
10 Bisküvi yapmak için gereken malzemeleri hazırlayın
11 Tereyağına pudra şekeri ekleyin ve elektrikli bir çırpma teli ile eşit şekilde çırpın, ardından iki grup halinde toplam 20 gram tam yumurta sıvısı ekleyin ve emilim tamamlanana kadar her seferinde çırptıktan sonra bir sonraki yumurta sıvısını ekleyin.
12 Sonra 100 gram düşük glütenli unu eleyin ve kuru pudra içermeyen bir hamur haline getirmek için bir spatula kullanın.
13 Doğrama tahtası üzerine un serpin, oklava ile açın, bisküvi kalıbı veya bıçakla şekli 180 derece bastırın, orta tabakayı önceden ısıtın ve kek hamuruna koyun, yüzey hafif sarı olana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin, çıkarın ve soğutun.
14 Çikolata suda ısıtılır
15 Gösterilen resimdeki gibi görünene kadar soğutun
16 Pastanın yüzeyini çikolata hamuruyla kaplayın
17 açık renkli çikolata hamurundan oyulmuş desenler
18 Çikolatayı krema poşetine koyun ve soğuk bisküvinin üzerine bir taslak çizmek için küçük yuvarlak ağızlı bir çiçek ağzı kullanın. Biraz kuruduktan sonra, ortasını beyaz çikolata macunu ile kaplamak için geniş çaplı, yuvarlak bir ağızlık kullanın.
19 kremalı pasta
20 civarında doğranmış fıstıkla süsleyin
21 Yüzeye uygun miktarda süt tozu serpin
22 Küçük kekleri koyun ve üstünü uygun miktarda buzlanma ile süsleyin
23 Kardan adamın üzerine kremayı sıkın, burnu, ağzı vb. Çizin.
24 Fondan şapka yapmak için
25 kardan adamın kafasını tak
26 Bir yumurta hazırlayın ve çırpın
27 Daha ince bir yumurta kabuğu oluşturmak için bir tava kullanın
28 Kremayı yumurta kabuğunun ortasına sıkın ve kırmızı bir ip ile bağlayın
29 Sonuncusu dekorasyon