Aşama 1
Kuzu pirzolalarını sıcak suda haşlayın.Adım 2
Tavaya az miktarda sıvı yağ koyun, kuzu etini koyun ve kavurun, dilimlenmiş yeşil soğan ve zencefili ekleyin, renklendirmek için koyu soya sosu ekleyinAşama 3
Biber suyu, biberi sıcak kaynar suya koymak, biberin tadı tamamen eriyip bir süre bekletilmesidir, tadı özellikle güçlüdür, özellikle yahnisi iyidir, dana eti ve koyun eti kokusunu giderebilir.4. adım
Tencereye sıcak su ilave edin ve kuzu pirzolalarını haşlamaya başlayın.Kuzu pirzolaları yarı pişene kadar pişirin, havuç ve patates parçalarını ekleyin, tuzla baharatlayın, pişirmeye devam edin ve ortada birkaç kez karıştırın.Tenceredeki sebzeleri tamamen olgunlaşana kadar eşit şekilde ısıtın. Sadece doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın