Malzemeler
Yüksek glütenli un
100 gram
Mor Patates Püresi
65 g
Pudra şekeri
10 g
tuz
1 g
Kuru maya
2 g
Süt
70 g
Tereyağı
15 g
Aksesuar 4 adet pişmiş tatlı patates
Tatlı patates bağırsakları # genetiği değiştirilmemiş altın arowana altın oranı # 1 Hamur: 100 gram yüksek glütenli un, 65 gram mor patates püresi, 10 gram ince şeker, 1 gram tuz, 2 gram kuru maya, 70 gram süt, 15 tereyağı Gram Doldurma: 4 pişmiş tatlı patates
2 Yağ yönteminden sonra, film çekilebilene kadar hamuru yoğurun.
3 Büyük bir kaseye koyun ve temel fermantasyona başlayın.
4 Hamur iki katına çıkar.
5 Çıkarın, 4 eşit parçaya bölün, yuvarlayın ve 10 dakika dinlenin.
6 Oval şekle yuvarlayın,
7 Uzun kenar boyunca yuvarlayın.
8 Uzun bir şerit halinde ovalayın.
9 Küçük tatlı patateslerin etrafına sarın.
10 Ağzı kapatın, fırın tepsisine koyun ve son fermantasyonu gerçekleştirin.
11 Hamur tekrar ikiye katlandı.
12 Fırına koyun, orta seviye, üst ve alt sıcaklık 180 derece, yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
13 Yüzey altın renginde ve pişmiş.
-
- Para dizesi
-
- Elma sarı gül
-
- Kabak domuz kemiği çorbası
-
- Salatalık Stir-Fried Karnabahar
-
- Ginkgo kuru ördek karışık tahıl lapası
-
- Yılan balığı Risotto Pizza-İlk Yayın
-
- Pastırmalı Pizza
-
- İstiridye Sosu Double Flower
-
- Gül tostu
-
- Güveç deniz ürünleri lapası
-
- Chongqing Sıcak ve Ekşi Erişte
-
- Havuçlu çırpılmış yumurta
