Sarı Kemik Balık
4 çubuk
Lakton tofu
1 kutu
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil Sarı kemikli balık tofu çorbası yöntemi 1 Malzemeleri hazırlayın, sarı kemikli balığı yıkayın ve suyu boşaltın, daha sonra kullanmak üzere zencefili dilimleyin. 2 Tencerede yağı ısıtın, yağ ısınana kadar bekleyin, zencefil ekleyin ve kızartın, ardından sarı kemikli balığı yağın üzerine dökün. 3 Sarı kemikli balığı kızarana kadar kızartın, yağı dökün, tencerede suyu kaynatın ve kızarmış sarı kemikli balığı bir tencereye soğuk suyun altına koyun. 4 Balık tencerede kaynarken lakton tofuyu parçalara ayırın. 5 Balık çorbasını kremsi beyaz olana kadar kaynatın. 6 Lakton tofuyu ekleyin ve biraz tuz ekleyin. 7 Balık çorbası açılır ve kapanır. 8 Çorba kasesine koyun.