Pleurotus eryngii
250 g
bezelye
60 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, orta tuz, 3 gr yumuşak beyaz şeker, 2 gr istiridye sosu, 3 ml hafif soya sosu, 2 ml kırmızı biber, yarım yeşil sarımsak, 2 kök, tavuk suyu Sebzede Pleurotus eryngii nasıl pişirilir 1 İki pleurotus eryngii, iki yeşil sarımsak, taze bezelye ve kırmızı biber hazırlayın 2 Eryngii mantarlarını yıkayın, küp küp doğrayın, kaynar suda haşlayın ve kullanmak için çıkarın 3 Bezelyeleri kaynar suda haşlayın ve kullanmak için çıkarın. 4 yeşil sarımsak, yaprakları çıkarılmış ve küp küp doğranmış 5 Tencereye zeytinyağı dökün 6 yeşil sarımsak dilimini yağda soteleyin 7 Beyazlatılmış eryngii mantarlarını ve bezelyeleri ekleyin ve kavurun 8 Yaklaşık 3 ml istiridye sosu koyun 9 Biraz hafif soya sosu ekleyin 10 Tuzu dökün 11 Tazelik için biraz şeker 12 Son olarak kırmızı biberi koyun 13 Pişirmeden önce tavuk sosunu koyun ve iyice karıştırın 14 Bowling