Malzemeler
Glüten
260 g
Haşlanmış sığır eti
300 gram
Takviyeler: 10 gr yemeklik yağ, 1 gr tuz, 100 gr kereviz, 10 gr soğan, 15 gr diş sarımsak, 15 gr hafif soya sosu, 10 gr, baharatlı biber sosu 14 gr
Baharatlı dana eti ile glüten nasıl karıştırılır 1 Önceden glüten şeritlerini yırtın, 1 saat tuzlu suda bekletin, daha sonra kullanmak için suyu boşaltın; kereviz, sığır eti ve soğanı dilimleyin, daha sonra kullanmak üzere sarımsak karanfillerini hafifçe vurun.
2 Bir tencerede yağı ısıtın ve arpacık soğanı ile sarımsağı soteleyin.
3 Kerevizi dökün ve güzel kokusu için kızartın.
4 Gluteni dökün, eşit şekilde karıştırın ve suyu kurutun.
5 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Kızartılmış dana etini dökün ve iyice karıştırın.
7 Acı biber sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
8 Hafif soya sosunu dökün ve iyice karıştırın.
9 Sığır eti ve glüten ile karıştırın, aromasını ayarlayın ve tabağa koyun.
-
- Ekşi ve Baharatlı Convolvulus Kök
-
- Balkabağı Muslu Kek
-
- Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Vejetaryen Kızarmış Kral Pleurotus
-
- Yapışmaz pirinç rulosu
-
- Beyaz Susamlı Çörekler
-
- Di Sanxian
-
- Sirke Lahana
-
- Havuç Yeşil Elma Suyu
-
- Çin wolfberry beyaz mantar ve lotus tohumu çorbası
-
- Bacon Floss Çörek
-
- Karides Soslu Kızarmış Kral Pleurotus
