Tatlı patates Yokan - Yemeği
Tatlı patatesleri yıkayın ve elektrikli tencerenin dışında bir bardak suda buharda pişirin
Tatlı patates buharda pişirildikten sonra, şeker ekleyip eklemeyeceğinize karar vermeden önce yeterince tatlı olup olmadığını tadın. Tatlı patatesler soyulduktan ve çatalla püre haline getirildikten sonra tuzsuz tereyağı ve şekeri ilave edip 1-2 dakika mikrodalgada tereyağı ve şeker eriyene kadar karıştırın.
Suşi rulosunu bir parça streç filmle örtün ve tatlı patates püresini koyun.
Uzun şeritler halinde yuvarlayın, bunları doğrudan plastik sargıyla küçük toplara sarabilir, şekillendirmek için 1 saatten fazla buzdolabında saklayabilirsiniz; şekillendirdikten sonra küçük parçalar halinde kesin
Yemek yerken susam serpebilir veya kahverengi şekerle karıştırabilirsiniz.
