"Yaptığım mantar baharatlı konfi sosunun temiz ve koruyucu içermemesinden çok memnunum! En önemli şey daha fazla et istiyorsanız daha fazla et eklemektir, hahaha" Malzemeler
domuz eti 250 g
Shiitake 8 kafa
Aksesuarlar
Arpacık soğanı Doğru miktar
Soya sosu Bir kaşık dolusu
Doubanjiang Bir kaşık dolusu
zencefil Doğru miktar
Sarımsak Doğru miktar
Biraz baharatlı Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Shiitake mantarlarını yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
2Eti çöz ve küçük parçalara ayır
3 Yağı tavaya koyun ve kısık ateşte çevirin, fasulye ezmesini ekleyin ve kırmızı yağı kızartın
Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin
5 Eti kısık ateşte kızartın.
Soya fasulyesi ezmesini koyun ve iyice karıştırın
7 Shiitake mantarını ekleyin, biraz daha az su koyun ve suyu kurutun
8 O zaman tencereden dışarı! Aslında, bu satın alınandan çok daha fazlası! Çok da lezzetli! Hahaha